طرز تهیه ماهی قزل با سبزیجات
ادمین 11
0
مواد لازم:
ماهی غزل آلا ۱۵۰ گرم (یا یک تکه به اندازه کف دست)
پیاز ۱ عدد متوسط
سبزی گشنیز ۱۰۰ گرم
سیر ۱ عدد بزرگ
روغن زیتون ۵ ق.غ
روغن سرخ کردنی به مقدار دلخواه
زرد چوبه ۱ ق.چ
نمک به مقدار دلخواه
مواد مرینیت ماهی:
روغن زیتون ۲ ق.غ
نمک ۱/۲ ق.چ
فلفل سیاه ۱ ق.چ
زرد چوبه ۱/۲ ق.چ
